Rúcula fresca en bolsa

Referencia: RUF

La rúcula es una verdura crucífera menos conocida aunque proporciona muchos de los mismos beneficios que otras verduras de la misma familia, como el brócoli, la col rizada y las coles de Bruselas.

Sus hojas son tiernas y de tamaño pequeño con un sabor ligeramente ácido.

Debido a que es rica en ácido alfa lipoico un antioxidante, el consumo de rúcula es capaz de disminuir los niveles de glucosa y aumentar la sensibilidad a la insulina, favoreciendo el tratamiento de la diabetes.

Además es capaz de prevenir la progresión de tumores que pueden desarrollar cáncer de colon y pulmón, graicas a las altas tasas de sulforafano que contiene.
El consumo de rúcula asegura al cuerpo altas cantidades de antioxidantes carotenoides como el beta-caroteno, responsable de fortalecer el cuerpo, estimulando la liberación de melanina y protegiendo así contra la incidencia de los rayos UV.

  2,33€ Iva incluido precio por unidad

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