Tomates Cherry rojos en paquete

Referencia: TC

Los tomates cherry son una variedad de tomate de tamaño pequeño que se encuentran en 3 colores: amarillo, rojo o anaranjado.

El licopeno es el nombre que recibe el pigmento que da color a esta fruta y que además se encarga de retrasar la oxidación de las células. Este pigmento está presente en otras frutas y verduras, pero la mayor concentración de él se halla en los tomates.

El color del tomate no influye en el nivel de azúcar o de vitamina C. Lo único que varía es su acidez, los tomates cherry rojos son menos dulces que los amarillos.

Los tomates tienen un total de 8 vitaminas y hasta 16 minerales diferentes. Entre sus beneficios, ayuda en gran medida a la mejora de la visión además de evitar enfermedades visuales y protege nuestra piel contra los rayos UV del sol.

Cabe destacar que el jugo de tomate cherry puede ser utilizado para curar pequeñas quemaduras que suframos.

Los tomates cherry contienen un alto porcentaje de agua, lo que los convierten en un alimento perfectamente compatible con las dietas de adelgazamiento.

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